卵を使った【タイ料理】

今回は卵料理！タイでは卵を使った料理が多いです！また聞きなれない野菜、シャオンという少し臭い匂いの野菜を使います。（なんて表現すればいいのか分かりませんｗ）今までも妻が作ってくれていたものに入っていて食べていたのかもしれませんが…シャオンは...