タイ料理で使うバジル

ホーラパー(タイバジル)/ガパオ(ホーリーバジル)

サワディーカップ!
ジン(@minamidejin)です!
ホーラパーとガパオはよく使います!家庭菜園でも簡単に育ちますよー!

バジルを使った料理一覧

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今回はレッドカレーペーストを使います。タイの食材を多く使うので気軽に再現するのは難しいかもしれませんがパッチャーというものを紹介します。 YouTubeショート動画でみる タイ料理【パッチャー】を作る パッチ...
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