
JIN
サワディーカップ!
プロボクサーの南出仁です!
Twitter:@minamidejin
家庭でつくるタイ料理
ガイヤーンの作り方をショート動画でみる
動画で使ったタイ語
ショート動画が見やすい!
カルディシリーズ

今回もカルディのタイシリーズです!
ガイヤーンはタイの焼き鳥。僕が減量中ということで食べられるものも限られていますが、そんな中でも食べられるものです!

中身はコレ!簡単過ぎて本当にカルディにはお世話になってますw
これを肉に揉み込んで焼くだけって感じです!
ガイヤーン

日本の焼き鳥という感じではなく、少し甘い感じの味付け。
ご飯が進みます!(いつも言ってるけどタイ料理ってそうなんですよw)
キュウリとも相性が良くて美味しかったです!(撮り方、切り方のセンスの無さが表れていますが…)
材料
- カルディのガイヤーンのタレ
- 鶏もも肉 200g
- 生野菜(今回はキュウリ)

作り方
- 鶏もも肉にガイヤーンのタレを揉み込み15分待つ
- フライパンに油をひいて鶏もも肉に火を通す
- 火が通ったら食べやすい大きさにカットする
- キュウリを盛り付けて完成!
タイ語で【 ไก่ย่าง (ガイヤーン) 】
参考辞書 ごったいタイ語辞書
タイ語で味の感想を言う
少し油っこい
少し甘い
タイ料理で使う調味料&ハーブ類

JIN
ハーブ類はまとめて買って冷凍保存がオススメです!
タイ料理で使う調味料を探す
タイ料理を分類しました!