JIN
サワディーカップ！
プロボクサーの南出仁です！
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家庭でつくるタイ料理
ガイヤーンの作り方をショート動画でみる
動画で使ったタイ語
ショート動画が見やすい！
カルディシリーズ
今回もカルディのタイシリーズです！
ガイヤーンはタイの焼き鳥。僕が減量中ということで食べられるものも限られていますが、そんな中でも食べられるものです！
中身はコレ！簡単過ぎて本当にカルディにはお世話になってますｗ
これを肉に揉み込んで焼くだけって感じです！
ガイヤーン
日本の焼き鳥という感じではなく、少し甘い感じの味付け。
ご飯が進みます！（いつも言ってるけどタイ料理ってそうなんですよｗ）
キュウリとも相性が良くて美味しかったです！（撮り方、切り方のセンスの無さが表れていますが…）
材料
- カルディのガイヤーンのタレ
- 鶏もも肉 200g
- 生野菜（今回はキュウリ）
作り方
- 鶏もも肉にガイヤーンのタレを揉み込み15分待つ
- フライパンに油をひいて鶏もも肉に火を通す
- 火が通ったら食べやすい大きさにカットする
- キュウリを盛り付けて完成！
タイ語で【 ไก่ย่าง (ガイヤーン) 】
参考辞書 ごったいタイ語辞書
タイ語で味の感想を言う
少し油っこい
少し甘い
タイ料理で使う調味料＆ハーブ類
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ハーブ類はまとめて買って冷凍保存がオススメです！
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